Nous avons choisi le site de La Cartoucherie pour ouvrir notre premier établissement. Autrefois siège historique d’une fabrique de munitions, ce quartier se veut désormais ouvert sur la ville, les habitants, les riverains, les curieux, et attentif à l’évolution des usages de ces publics, afin de s’adapter en permanence. 

La Cartoucherie c’est aussi un réseau de chaleur et de froid issus d’énergies 100% renouvelables, une absence totale de rejet d’eaux pluviales aux réseaux d’assainissement et des stationnements mutualisés en parkings silos.